Idealny dressing do zielonej sałaty (do kapusty też :)

dressing do sałaty


Zielona sałata pasuje do wielu dań i często gości na moim stole. Najbardziej lubię tą dębolistną, której końce liści są bordowe oraz rzymską. Sos będzie pasować również do surówki z kapusty czy do mizerii.

Sos vinegrette


Potrzebne składniki:
sok z 1 cytryny
1-2 ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
oliwa z oliwek
musztarda

Przygotowanie:

  1. Wyciśnij sok z cytryny, czosnek posiekaj lub sprasuj, dodaj łyżeczkę cukru i zalej oliwą z oliwek (aż zakryje pozostałe składniki)
  2. Do sosu można dodać musztardy. Wtedy należy pamiętać, że dodając ją powinno się cały czas mieszać, aby nie zrobiły się grudki.
  3. Do surówki z kapusty należy dodać więcej cukru (ok. 1,5 łyżeczki)

dressing do sałaty

dressing do sałaty

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze. Jeśli komentujesz anonimowo będzie mi miło jak pozostawisz swoje imię :) Wszystkie wpisy są moderowane, dlatego nie martw się jak nie pojawi się on od razu. Jeśli masz pytania czy sugestie nie krępuj się pytaj :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...