Kanapa. Nowoczesna ukraińska kuchnia na warszawskim Mokotowie



Pod koniec ubiegłego roku na warszawskim Mokotowie otworzyła się restauracja Kanapa specjalizująca się w nowoczesnej kuchni ukraińskiej. Świeże ostrygi, prawdziwy barszcz ukraiński czy czarne pierogi z sandaczem to tylko niektóre potrawy, których możemy tu spróbować. Jaka jest kuchnia naszych sąsiadów? Miałam okazję to sprawdzić.

12 wspomnień 2017 roku


Kolejny rok za nami. Jak ten czas szybko leci. U mnie było sporo pracy i trudności (wykańczanie mieszkania), problemy ze zdrowiem (złamana noga) i pod koniec przeprowadzka. Nie mogę jednak narzekać, bo rok był dobry. Mam nadzieję, że następny będzie równie łaskawy. A tymczasem zostawiam Was z krótkim podsumowaniem.

Stek new york w azjatyckim stylu + boczniaki stir-fry. Recenzja patelni Tescoma.


Recenzja patelni Tescoma


Patelnia to jeden z najważniejszych sprzętów, które są niezbędne w kuchni. Zaraz obok noży. Musi być przede wszystkim solidna i wygodna w użyciu. Powinna dobrze smażyć, ale nie przypalać. Choć ta funkcja czasem jest przydatna (na przykład aby przypalić mięso do późniejszego pieczenia, żeby sos był ciemniejszy). Wybór na rynku jest tak ogromny, że może przyprawić o zawrót głowy. 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...