Tegoroczna jesień obfituje w soczyste premiery książkowe. Specjalnie dla was wybrałam perełki, których nie należy przegapić w tym sezonie. Idealnie sprawdzą się na długie jesienno-zimowe wieczory. A jeśli już planujecie zakupy świąteczne, będą świetnym prezentem pod choinkę. Czy ten nowy post oznacza powrót do blogowania i gotowania? Być może.

Ziemniak, kartofel, pyra. Niezależnie od tego gdzie się wychowaliśmy mowa o tym samym warzywie. Warzywie, który ma tak wiele odmian i tak wiele zastosowań. Warzywie, które często gra rolę tylko drugoplanową. I ląduje najczęściej jako dodatek do mięsa albo ryby. Kasia i Zosia Pilitowskie z krakowskiego Rannego Ptaszka w swojej nowej książce pt. „Ziemniak” udowadniają, że tak być nie musi.

Wszyscy u mnie w domu wiedzą, że mam słabość do książek kulinarnych i winnych. A jesienią zawsze, ale to zawsze pojawia się najwięcej perełek. Ottolenghi, Sami Tamimi, Nigel Slater, Bartek Kieżun czy Małgosia Minta z Flavią Borawską. Tych nazwisk już nie trzeba przedstawiać. Tych książek nie należy przegapić.