Tagliatelle z suszonymi borowikami


Pamiętacie mój sos z suszonych leśnych grzybów? Często robię go jako dodatek do mięsa, np. steków. Niedawno w jakiś piątkowy wieczór, zastanawiając się co by tu przyrządzić, wpadłam na pomysł aby połączyć go z makaronem. I tak jak się tego spodziewałam, wyszło przepyszne.

Tagliatelle z sosem z suszonych borowików

Wystarczy przyrządzić sos według tego przepisu. Aby danie było jeszcze bardziej aromatyczne suszone grzyby można namoczyć w bulionie, a nie w wodzie.

W między czasie wystarczy ugotować makaron, który najbardziej lubicie i wymieszać. Dodać listki świeżej bazylii i świeżo startego parmezanu. I do tego kieliszek toskańskiego sangiovese będzie idealnym uzupełnieniem.



2 komentarze:

  1. Swietny talerz!
    I makaron tez, naturalnie, swietny.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmmm, moje smaki. Danie wygląda niezwykle apetycznie!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze. Jeśli komentujesz anonimowo będzie mi miło jak pozostawisz swoje imię :) Wszystkie wpisy są moderowane, dlatego nie martw się jak nie pojawi się on od razu. Jeśli masz pytania czy sugestie nie krępuj się pytaj :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...