Tartaletki: krem chałwowy + owoce leśne


tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


Słodka rozpusta. Tartaletki z kremem chałwowym to propozycja zdecydowanie na specjalne okazje, albo na poprawę humoru. Kruche ciasto, słodko-kwaskowaty, sezamowy krem i świeże owoce leśne. Znikają w oka mgnieniu.

(Jeśli  czytasz ten wpis na innej stronie niż moja – uszanuj moją pracę i zamknij ramkę lub przejdź bezpośrednio na bloga. Bardzo dziękuję!)

Tartaletki z kremem chałwowym z owocami leśnymi


Potrzebne składniki:
(na 8 porcji)
½ porcji ciasta kruchego
125 g serka kremowego 
2 płaskie łyżki pasty tahini
4 czubate łyżki śmietany
2 łyżeczki cukru pudru
Owoce leśnie (maliny, jeżyny)
listki mięty do przybrania

Przygotowanie:
  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta kruchego. Przepis znajdziecie we wpisie o tarcie z malinami i mascarpone.  Przekładamy do foremek i pieczemy w 190 stopniach ok. 15 minut.
  2. W międzyczasie robimy krem. Do naczynia wkładamy serek, śmietanę, cukier puder i pastę tahini. Mieszamy na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta można dodać więcej śmietany.
  3. Krem przekładamy do tartaletek – łyżką, albo przy pomocy rękawa cukierniczego. Na wierzch układamy maliny i jeżyny, dekorujemy świeżą miętą.

tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina

tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


Instagram