Tartaletki: krem chałwowy + owoce leśne


tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


Słodka rozpusta. Tartaletki z kremem chałwowym to propozycja zdecydowanie na specjalne okazje, albo na poprawę humoru. Kruche ciasto, słodko-kwaskowaty, sezamowy krem i świeże owoce leśne. Znikają w oka mgnieniu.

(Jeśli  czytasz ten wpis na innej stronie niż moja – uszanuj moją pracę i zamknij ramkę lub przejdź bezpośrednio na bloga. Bardzo dziękuję!)

Tartaletki z kremem chałwowym z owocami leśnymi


Potrzebne składniki:
(na 8 porcji)
½ porcji ciasta kruchego
125 g serka kremowego 
2 płaskie łyżki pasty tahini
4 czubate łyżki śmietany
2 łyżeczki cukru pudru
Owoce leśnie (maliny, jeżyny)
listki mięty do przybrania

Przygotowanie:
  1. Zaczynamy od przygotowania ciasta kruchego. Przepis znajdziecie we wpisie o tarcie z malinami i mascarpone.  Przekładamy do foremek i pieczemy w 190 stopniach ok. 15 minut.
  2. W międzyczasie robimy krem. Do naczynia wkładamy serek, śmietanę, cukier puder i pastę tahini. Mieszamy na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta można dodać więcej śmietany.
  3. Krem przekładamy do tartaletek – łyżką, albo przy pomocy rękawa cukierniczego. Na wierzch układamy maliny i jeżyny, dekorujemy świeżą miętą.

tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina

tartaletki, krem, chałwa, owoce, maliny, jeżyny, apetina


5 komentarzy:

  1. Oj, ten krem chałwowy musi być pyszny!

    OdpowiedzUsuń
  2. O! I to jest koncepcja którą w weekend zachwycę żonę (a przynajmniej mam taką nadzieję) i to dopóki jeszcze poziomki są.
    Pozdrawiam!
    Paweł

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzymam kciuki aby się udało ją zachwycić. Daj znać jak poszło ;)

      Usuń
    2. Wyszło że tak powiem - poprawnie. Muszę popracować jeszcze nad ciastem :) Ale żona nie narzekała :)
      Pozdrawiam!
      Paweł

      Usuń

Dziękuję za wszystkie pozostawione komentarze. Jeśli komentujesz anonimowo będzie mi miło jak pozostawisz swoje imię :) Wszystkie wpisy są moderowane, dlatego nie martw się jak nie pojawi się on od razu. Jeśli masz pytania czy sugestie nie krępuj się pytaj :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...